網紅的藏寶箱Wondering.bakeshop — G/F Central Chidlom
📝 : ครัวซองต์เด็ดอีกร้าน 🥐 ขยายสาขาจากนางลิ้นจี่มาเส้นรถไฟฟ้าแล้ว! เสิร์ฟความอร่อยให้หาทานกันง่ายๆ ไม่ต้องเข้าคิวยาว ที่ Central Chidlom กันได้เลย
นอกจากครัวซองต์ที่ร้านยังอร่อย หอมเนย กรอบนอก เท็กซ์เจอร์มีความยืดหยุ่นดีแล้ว ร้านยังมี pastry อื่นๆที่ดีไม่แพ้กัน ทั้งพายหมูแดง ทาร์ต เอแคลร์ และทีเด็ดที่ห้ามพลาดเลยคือเค้กมะพร้าวอ่อน🥥!
เชฟเอ๋ เจ้าของร้าน อยู่ในวงการขนมมายาวนาน ทั้งเคยเป็นอาจารย์สอนในมหาวิทยาลัย เปิดสตูสอนทำขนม จนมาเปิดคาเฟ่ได้หลายปีมากแล้ว แต่คุณภาพของขนมที่ร้านก็ดีไม่มีตกเลย ใครที่เป็นลูกค้าประจำจะรู้ ว่าเชฟอยู่ร้านดูขนมเองเสมอ
ครัวซองต์ร้านนี้ก็คืออร่อยไม่แพ้ร้านอื่นจริงๆ เพิ่มเติมคือสาขาชิดลมจะมีเมนู soft serve 🍦ที่เสิร์ฟมาคู่ croissant chips ด้วย มีสองรสให้เลือก วนิลลา กับ yogurt rose lychee รสนี้จะเป็น seasonal น้า เปลี่ยนไปเรื่อยๆตามวัตถุดิบที่มี ใครมาทันช่วงนี้แนะนำมาก อยากให้ชิมอันที่เป็นเบสโยเกิร์ต กลิ่นหอมมากๆ รสชาติดี สดชื่น ทานแป๊บๆจะหมดถ้วยแล้ว
เราถามพี่เอ๋ว่ามีเคล็ดลับอะไรที่ทำให้แม้จะเปิดร้านขนมมานาน ยุคโควิดก็แล้ว อะไรก็แล้ว แต่มันแทบไม่กระทบกับร้านเลย เชฟบอกว่าเชฟเชื่อว่าคุณภาพ ความใส่ใจในเรื่องเล็กน้อยกับสิ่งที่เสิร์ฟและสิ่งที่ลูกค้าจะได้ การคุม quality ของขนมอบด้วยตัวเองมาตลอดหลายปี ทำให้หลายคนกลายมาเป็นลูกค้าประจำ แนะนำว่าสายครัวซองต์ต้องมาชิมเอง ชิมไปเรื่อยก็จะเจอร้านสไตล์ที่ชอบ ❤️
🥐 : Plain Croissant 75฿
🌰 : Macadamia Maple Sticky Bun 130฿
🐷 : BBQ Pork Bun 80฿
🌹 : Rose Lychee Soft Serve 160฿ (seasonal)
🍦 : Vanilla Soft Serve 130฿
🥥 : Young Coconut Cake 150฿
🫐 : Cassis 205฿ (Blackcurrant)
🍫 : La Noisette 195฿ (Chocolate)
🍋 : Yuzu eclair 165฿
☕️ : Dirty 95฿
🍊 : Tropical Delight 130฿
🍵 : Iced Matcha 120฿
📍 : G/F Central Chidlom, Chidlom, BKK
↗️ : ร้านจะอยู่ชั้น G น้า (ถ้าบันไดเลื่อนจะเขียนชั้น 1) อยู่ตรงโซนเครื่องสำอางค์ ใกล้กับร้าน Dior ตรงจุด drop-off พอดี
🚙 : ✔️จอดที่จอดของห้าง
🕑 : 10:00-21:00 Daily
📞 : 062 624 6156
For work please contact line “@cafeteller”
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CxRECOMMENDED
#CAFETELLERxCHIDLOM
#wonderingbakeshop
Search